Hace la propuesta de que existen genes en las poblaciones humanas que facilitan el uso eficiente de los alimentos y su conversión en grasa almacenada. Los portadores de los genes, aumentan de peso durante los períodos de abundancia, y como resultado tienen más probabilidades de sobrevivir en períodos de hambruna. Dado que las poblaciones en las primeras etapas de la evolución humana fueron expuestos alternativamente a períodos imprevisibles de abundancia y de hambre, los genes ahorrativos se han seleccionado y conservado en el acervo genético.
Sin embargo, en las sociedades contemporáneas de alimentos suele estar disponible en cantidades ilimitadas y la vida es sedentaria, ahora se han transformado en genes ahorradores nocivos, ya que aumentan la susceptibilidad a la diabetes tipo 2. La observación de que los síntomas de la diabetes desaparecen en condiciones de hambre apoya esta hipótesis.
Ver Cronología de 1962, Neel, diabetes mellitus, obesidad.
Molta gent creu que "badocar" és perdre el temps. Res més equivocat: badocar és un plaer que només gaudeixen uns pocs privilegiats.
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